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चेडर चीज
चेडर चीज

रॉकयेफोवर्ट चीज़
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चेडर चीज
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रॉकयेफोवर्ट चीज़

चेडर चीज आणि रॉकयेफोवर्ट चीज़ कसे बनवायचे

1 कसे बनवावे
1.1 सर्विंग साइज़
100
100
1.2 साहित्य
सी-100 कल्चर, चीज मीठ, लिक्विड रेनेट, पसटेउरीज़ेड दूध
रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध
1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी
1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
1.4 कालावधी
1.4.1 तयारीची वेळ
वृध्दत्व 3-9 महिने
3- 4 तास
1.4.2 स्वयंपाकची वेळ
30
90
1.4.3 एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
3 आठवडे
1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
46.40 °F39.20 °F
गोठविलेल्या दही कसे बनवायचे?
-20 383
1.5.2 शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
3-4 आठवडे