Cara membuat kefir dan Kaymak
Bahan
bibit kefir, Susu
Susu homogen, susu kental yg dikocok
Hal-hal yang perlu
Wadah kaca dengan tutup, Kain katun tipis, Saringan
Wadah, panci besar, pyrex hidangan, panci dangkal
Waktu persiapan
10- 12 jam
24 jam
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
5- 7 hari