×

Edam Keju
Edam Keju

Cream bergumpal
Cream bergumpal



ADD
Compare
X
Edam Keju
X
Cream bergumpal

Cara membuat Edam Keju dan Cream bergumpal

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, Rennet cair, kultur starter mesofilik
-
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik, tekan, pengaduk
10- 12 jam
90
4 minggu - 10 bulan
39,20 ° F
3-4 minggu
 
100
susu, krim polos
-
Mangkuk, Gelas pengukur, microwave oven, Panci, pengaduk
1 jam
5
-
175,00 ° F
Hingga 3 hari