×

curd
curd

Tilsit Keju
Tilsit Keju



ADD
Compare
X
curd
X
Tilsit Keju

Cara membuat curd dan Tilsit Keju

Add ⊕
Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
susu, yogurt
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
panci besar, pengaduk
3- 4 jam
15
-
39,20 ° F
5- 7 hari
 
100
Susu sapi pasteurisasi, rennet, kultur starter
-
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, Cetakan dengan sendok, bungkus plastik
3-9 bulan penuaan
40
-
39,20 ° F
2- 3 minggu