×

curd
curd

Tilsit Keju
Tilsit Keju



ADD
Compare
X
curd
X
Tilsit Keju

Cara membuat curd dan Tilsit Keju

Add ⊕

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

100
100

Bahan

susu, yogurt
Susu sapi pasteurisasi, rennet, kultur starter

fermentasi Agen

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-

Hal-hal yang perlu

panci besar, pengaduk
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, Cetakan dengan sendok, bungkus plastik

waktu Durasi

Waktu persiapan

3- 4 jam
3-9 bulan penuaan

Waktunya memasak

15
40

penuaan waktu

-
-

Penyimpanan dan Shelf Hidup

pendinginan Suhu

39,20 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Shelf hidup

5- 7 hari
2- 3 minggu