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Lait Caillé
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Tilsit Fromage
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Comment faire du Lait Caillé et Tilsit Fromage

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Lait, Yaourt
Le lait de vache pasteurisé, Présure, Levain
1.2.1 Fermentation Agent
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Grand pot, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule avec poche, Emballage plastique
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
3- 4 heures
3-9 mois de vieillissement
1.4.2 Temps de Cuisson
15
40
1.4.3 Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 F39,20 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
5- 7 jours
2- 3 semaines