Cara membuat curd dan dadih
melayani Ukuran
100
  
100
  
Bahan
susu, yogurt
  
susu kerbau
  
fermentasi Agen
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Not Applicable
  
Hal-hal yang perlu
panci besar, pengaduk
  
tabung bambu, Daun pisang
  
waktu Durasi
  
  
Waktu persiapan
3- 4 jam
  
2 hari
  
Waktunya memasak
15
  
NA
  
penuaan waktu
Tak dapat diterapkan
  
2 hari
  
Penyimpanan dan Shelf Hidup
  
  
Shelf hidup
5- 7 hari
  
Hingga 3 hari