×

creme Fraiche
creme Fraiche

Roquefort Keju
Roquefort Keju



ADD
Compare
X
creme Fraiche
X
Roquefort Keju

Cara membuat creme Fraiche dan Roquefort Keju

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
buttermilk berbudaya, Dipasteurisasi Cream Berat
-
Kain katun tipis, Toples kaca, pengaduk
5 menit
2 hari
-
39,20 ° F
3- 5 hari
 
100
rennet, Garam laut, Susu domba
Pencillium roqueforti
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, berat berat, Cetakan, bungkus plastik
3- 4 jam
90
3 minggu
39,20 ° F
3-4 minggu