1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
1.2 Bahan
garam Cheshire, Susu sapi pasteurisasi, kultur starter, Rennet Vegetarian
curd, Beberapa tetes jus lemon, susu
1.2.1 fermentasi Agen
Not Available
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, berat berat, Pisau, Sendok, pengaduk
Wadah, panci saus
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
1.4.2 Waktunya memasak
1.4.3 penuaan waktu
4- 8 minggu
Tidak tersedia
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Shelf hidup
Sekitar 3 bulan
2- 3 minggu