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Cheshire Fromage
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Buffle Lait Caillé
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Cheshire Fromage
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Buffle Lait Caillé

Comment faire du Cheshire Fromage et Buffle Lait Caillé

Comment Faire

Portion

Ingrédients

Fermentation Agent

Choses dont tu as besoin

Temps de Préparation

Temps de Cuisson

Vieillissement Temps

Réfrigération Température

Étagère La vie

 
100
Sel Cheshire, Le lait de vache pasteurisé, Levain, Présure végétarienne
-
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Couteau, Louche, Agitateur
2- 3 heures
60
4- 8 semaines
39,20 F
Autour de 3 mois
 
100
fromage blanc, Quelques gouttes de jus de citron, Lait
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Récipient, Poêle à frire
Pendant la nuit
-
-
39,20 F
2- 3 semaines