Amasi

Keju cheddar

Cara membuat Amasi dan Keju cheddar

Amasi

Keju cheddar

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

Sedikit yang sama dari batch sebelumnya, susu

C-100 Budaya, keju Salt, Rennet cair, Susu pasteurisasi

1.2.1 fermentasi Agen

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis

Not Applicable

1.3 Hal-hal yang perlu

Wadah

keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

10- 12 jam

3-9 bulan penuaan

1.4.2 Waktunya memasak

Tak dapat diterapkan

1.4.3 penuaan waktu

Tidak tersedia

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

Cara membuat fr..

⊕

▶

▼

100,00 ° F

Rank: 4 (Overall)▶

46,40 ° F

Rank: 15 (Overall)▶

▲

Cara membuat Yogurt beku?

⊕

▶

98 (Cara membuat ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Shelf hidup

2- 3 minggu

3-4 minggu

Bandingkan Produk Susu » Lebih

Amasi vs Cuajada

Amasi vs creme Fraiche

Amasi vs Yakult

Lebih

Lebih Bandingkan Produk Susu

Produk susu fermentasi » Lebih

krim Fakta

Buffalo Curd Fakta

Matzoon Fakta

chaas Fakta

Yakult Fakta

creme Fraiche Fakta

Lebih

Lebih Produk susu fe...