apa yang
Quark adalah jenis produk susu segar, umum untuk masakan dari negara-negara berbahasa Jerman yang dibuat oleh pemanasan susu memburuk sampai tingkat yang diinginkan koagulasi (denaturasi, mengental) protein susu terpenuhi, dan kemudian tegang.
Tilsit Keju adalah keju keras setengah, kuning muda di tekstur, terbuat dari susu sapi pasteurisasi atau tidak dipasteurisasi.
Warna
-
Kuning pucat
Rasa
-
Lembut, Ringan, Menarik, Pedas
Aroma
-
Kuat
Vegetarian
-
Tidak
Asal
Jerman
Swiss