जिंसीका बनाम मुर्सिक
कैलोरी
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
40.00 Kcal
99+
0.00 Kcal
99+
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
425.00 कैलोरी
13
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
2.70 g
99+
0.00 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
4.80 g
99+
12.00 g
31
रेशा
0.00 g
15
2.50 g
6
चीनी
3.60 g
32
1.50 g
19
फैट्स
1.10 g
9
3.50 g
20
% फैट की मात्रा
3 %
3
उपलब्ध नहीं है
सैचुरेटेड फैट
0.95 g
8
3.50 g
31
ट्रांस फैट
0.00 g
2.00 g
9
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g
99+
1.00 g
20
मोनोसैचुरेटेड फैट
0.00 g
99+
0.25 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg
99+
2.50 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
569.00 IU
32
2.50 IU
99+
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg
27
3.50 mg
1
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.14 mg
99+
0.25 mg
33
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.15 mg
28
3.80 mg
2
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.06 mg
31
1.50 mg
1
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
13.00 µg
20
2.50 µg
39
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.29 µg
99+
0.35 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.20 mg
27
4.50 mg
3
विटामिन डी
41.00 IU
12
0.25 IU
36
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg
17
2.50 µg
2
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.02 mg
39
0.25 mg
24
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.10 µg
26
4.25 µg
5
मिनरल्स
कैल्शियम
130.00 mg
99+
0.25 mg
99+
लोहा
0.04 mg
99+
5.25 mg
3
मैग्नीशियम
12.00 mg
35
3.25 mg
99+
फास्फोरस
105.00 mg
99+
2.50 mg
99+
पोटैशियम
164.00 mg
34
0.25 mg
99+
सोडियम
40.00 mg
99+
1.25 mg
99+
जस्ता
0.46 mg
99+
0.25 mg
99+
अन्य
पानी
90.07 g
0.25 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, रक्तचाप कम कर देता है, अवांछित वसा कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, विषहरण के लिए फायदेमंद
कैल्शियम और विटामिन बी, ज्वरनाशक, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा
अन्य लाभ
ट्यूमर विरोधी गतिविधि, जिगर, अग्न्याशय, पित्ताशय की थैली, आंत के रोगों के लिए फायदेमंद, कर्करोग रोकता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, विषहरण के लिए फायदेमंद
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, त्वचा को चमकाता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, रोझासे को रोकने में मदद करता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध, त्वचा की जलन से आराम दिलाए, झुर्रियों पर उपचार करता हैं
इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध
बालों की देखभाल
बाल झड़ना कम कर देता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
NA
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
पानी के साथ मट्ठा मिलाकर पौधों को पानी देने के लिए इस्तेमाल होता है, यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
एलर्जी
जिंसीका और मुर्सिक एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, खाँसी, दस्त, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, रक्त या बलगम युक्त ढीली मल, बहती या भरी हुई नाक, धीमी गति से वजन या ऊंचाई बढ़ना
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, जी मिचलाना, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन, उल्टी, घरघराहट
क्या है
क्या है
जिन्सीका एक पेय है जो भेड़ के दूध के मट्ठे से बनता है। यह ब्रायन्द्जा चीज़ बनाने की प्रक्रिया का एक उप-उत्पाद है।
मूर्सिक एक किण्वित दही क्रोमवो के राख से बना पेय है। यह केन्या में विशेष रूप से बनाया जाता है।
रंग
अनुपलब्ध
सफेद
जिंसीका और मुर्सिक स्वाद
खट्टा, मिठा
कड़वा, तेज़
जिंसीका और मुर्सिक सुगंध
खट्टे गंध
दूध जैसा
शाकाहारी
Yes
Yes
मूल
चेक गणतंत्र, पोलैंड
केन्या
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
भेड़ का दूध
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
आवश्यक चीज़े
लागू नहीं
सूखे लौकी
समय
तैयारी का समय
2 दिन
2- 3 घंटे
पकाने का समय
दो दिन
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
2- 4 सप्ताह
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
46.40 °F
15
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
10 से 14 दिन
साधारण 3 महीने
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