कैसे बनते है जिंसीका और मुर्सिक
सामग्री
भेड़ का दूध
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
आवश्यक चीज़े
लागू नहीं
सूखे लौकी
तैयारी का समय
2 दिन
2- 3 घंटे
पकाने का समय
दो दिन
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
2- 4 सप्ताह
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
10 से 14 दिन
साधारण 3 महीने