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डेयरी पदार्थ


याक का दूध बनाम एडाम चीज़


एडाम चीज़ बनाम याक का दूध


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
101.20 Kcal   
99+
357.00 Kcal   
28

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
101.00 कैलोरी   
14

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
4.95 g   
99+
24.99 g   
12

कार्बोहाइड्रेट
उपलब्ध नहीं है   
1.43 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
4.80 g   
99+
1.43 g   
18

फैट्स
6.12 g   
36
27.80 g   
99+

% फैट की मात्रा
7 %   
6
28 %   
11

सैचुरेटेड फैट
39.00 g   
99+
17.57 g   
99+

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
4.00 g   
5
0.67 g   
39

मोनोसैचुरेटेड फैट
22.00 g   
4
8.13 g   
25

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
220.00 mg   
2
89.00 mg   
18

विटामिन
  
  

विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है   
825.00 IU   
22

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.04 mg   
24

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है   
0.39 mg   
16

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.08 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.08 mg   
22

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
16.00 µg   
18

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है   
1.54 µg   
11

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 mg   
29

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है   
20.00 IU   
22

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है   
0.50 µg   
12

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.24 mg   
25

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है   
2.30 µg   
13

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
1,545.45 mg   
2
731.00 mg   
11

लोहा
0.57 mg   
23
0.44 mg   
28

मैग्नीशियम
154.10 mg   
6
30.00 mg   
14

फास्फोरस
922.04 mg   
4
536.00 mg   
10

पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है   
188.00 mg   
30

सोडियम
0.00 mg   
99+
812.00 mg   
12

जस्ता
7.31 mg   
1
3.75 mg   
7

अन्य
  
  

पानी
83.00 g   
41.56 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, शिशुओं के लिए अनुकूल, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, कैल्शियम और विटामिन बी   
मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, धमनियों की रक्षा, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है   

अन्य लाभ
शिशुओं के लिए अनुकूल   
दिल के लिए अच्छा पनीर   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, चिकनी त्वचा देता है   
त्वचा के स्वास्थ्य और एंटीएजिंग के लिए परिणामकारक है, झुर्रियों पर उपचार करता हैं   

बालों की देखभाल
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
याक का दूध साबुन बनानेमें इस्तेमाल किया जाता है   
अनुपलब्ध   

पोषाहार महत्व
वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड से भरपूर, विटामिन का महत्वपूर्ण स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत   

एलर्जी
  
  

याक का दूध और एडाम चीज़ एलर्जी के लक्षण
दस्त, सांस लेने में कठिनाई, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक में उमस, जी मिचलाना, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, कभी कभी बिस्तर गीला होना, उल्टी   
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, पेट फूलना या गैस, उच्च रक्त चाप, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई, अनुपलब्ध, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, छींक आना, उल्टी, घरघराहट   

क्या है

क्या है
याक का दूध याक नामक प्राणी से प्राप्त किया जाता है। यह मीठाऔर फैट से भरपूर होता है।   
एडाम चीज़ एक मीठा कर्ड चीज़ है, जो आंशिक रूप से स्किम किए गए दूध से बनाया जाता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
हल्का पीला   

याक का दूध और एडाम चीज़ स्वाद
मिठा   
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, नमकीन   

याक का दूध और एडाम चीज़ सुगंध
मिठाई   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
No   

मूल
तिब्बत   
नेदरलैंड्स   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
लागू नहीं   
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
लागू नहीं   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
लागू नहीं   
10- 12 घंटे   

पकाने का समय
NA   
90   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
4 सप्ताह - 10 महीने   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
84.00 °F   
8
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
अनुपलब्ध   
3-4 सप्ताह   

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