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डेयरी पदार्थ


फेटी हुई मलाई बनाम मलाई चीज़


मलाई चीज़ बनाम फेटी हुई मलाई


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
154.00 कैलोरी  
24
812.00 कैलोरी  
99+

कैलोरी
257.00 Kcal  
99+
350.00 Kcal  
33

1 चम्मच में कैलोरी
8.00 कैलोरी  
6
35.00 कैलोरी  
23

1 oz में कैलोरी
73.00 कैलोरी  
35
99.00 कैलोरी  
99+

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
52.00 कैलोरी  
9
66.00 कैलोरी  
16

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
3.20 g  
99+
6.15 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
12.00 g  
31
5.52 g  
99+

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
8.00 g  
99+
3.76 g  
35

फैट्स
22.00 g  
99+
34.44 g  
99+

फैट की मात्रा
30 %  
27
65 %  
38

सैचुरेटेड फैट
14.00 g  
99+
2.93 g  
31

ट्रांस फैट
0.00 g  
15.00 g  
17

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.80 g  
33
0.22 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
6.00 g  
99+
1.29 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
76.00 mg  
20
0.00 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
1,470.00 IU  
2
1,111.00 IU  
7

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg  
34
0.00 mg  
99+

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.11 mg  
99+
0.03 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.04 mg  
99+
0.09 mg  
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
-0.03 mg  
99+
0.06 mg  
35

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
4.00 µg  
99+
1.00 µg  
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.18 µg  
99+
0.03 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.60 mg  
30
0.00 mg  
38

विटामिन डी
28.00 IU  
17
0.00 IU  
99+

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.70 µg  
10
0.00 µg  
19

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
1.60 mg  
8
0.86 mg  
13

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
3.20 µg  
8
0.30 µg  
29

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
65.00 mg  
99+
97.00 mg  
99+

लोहा
0.03 mg  
99+
0.11 mg  
99+

मैग्नीशियम
7.00 mg  
99+
9.00 mg  
99+

फास्फोरस
62.00 mg  
99+
107.00 mg  
99+

पोटैशियम
75.00 mg  
99+
132.00 mg  
99+

सोडियम
38.00 mg  
99+
314.00 mg  
33

जस्ता
0.23 mg  
99+
0.50 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
57.71 g  
52.62 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
-  
वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है  

अन्य लाभ
-  
-  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
त्वचा को चमक देता है, चिकनी त्वचा देता है  
चिकनी त्वचा देता है, छिद्र कम करता है  

बालों की देखभाल
-  
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
-  

पोषाहार महत्व
-  
कैलोरी से भरपूर, वसा की भरपूर मात्रा  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, मौखिक सूजन, उल्टी, घरघराहट  

क्या है

क्या है
व्हिप्ड क्रीम एक हलकी और मुलायम क्रीम होती है।  
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।  

रंग
-  
सफेद  

स्वाद
-  
मलाईदार, सौम्य, मिठा  

सुगंध
-  
ताज़ा, सुहानी  

शाकाहारी
No  
Yes  

मूल
यूरोप  
संयुक्त राज्य अमेरिका  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
आधा कप चीनी, भारी क्रीम 1 कप  
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम  

किण्वन एजेंट
-  
मेसोफिलिक बैक्टीरिया  

आवश्यक चीज़े
कटोरा, ब्लेंडर  
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल  

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 15 मिनट  
2 सप्ताह  

पकाने का समय
-  
30  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
40.00 °F  
18
40.00 °F  
18

शेल्फ जीवन
3 दिन  
3-4 सप्ताह  

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