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Meine Molkerei Diät


Schlagsahne vs Frischkäse


Frischkäse vs Schlagsahne


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
154,00 Kcal  
24
812,00 Kcal  
99+

Kalorien
257,00 Kcal  
99+
350,00 Kcal  
33

Kalorien in 1 Esslöffel
8,00 Kcal  
6
35,00 Kcal  
23

Kalorien in 1 oz
73,00 Kcal  
35
99,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
52,00 Kcal  
9
66,00 Kcal  
16

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,20 g  
99+
6,15 g  
99+

Kohlenhydrate
12,00 g  
31
5,52 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
8,00 g  
99+
3,76 g  
35

Fette
22,00 g  
99+
34,44 g  
99+

Fettgehalt
30 %  
27
65 %  
38

Gesättigte Fette
14,00 g  
99+
2,93 g  
31

Trans-Fette
0,00 g  
15,00 g  
17

Polyungesättigten Fette
0,80 g  
33
0,22 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
6,00 G  
99+
1,29 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
76,00 mg  
20
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
1.470,00 IU  
2
1.111,00 IU  
7

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
34
0,00 mg  
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,11 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,04 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
-0,03 mg  
99+
0,06 mg  
35

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
4,00 µg  
99+
1,00 µg  
99+

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,18 µg  
99+
0,03 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,60 mg  
30
0,00 mg  
38

Vitamin-D
28,00 IU  
17
0,00 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,70 µg  
10
0,00 µg  
19

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
1,60 mg  
8
0,86 mg  
13

Vitamin K (Phyllochinon)
3,20 µg  
8
0,30 µg  
29

Mineralien
  
  

Kalzium
65,00 mg  
99+
97,00 mg  
99+

Eisen
0,03 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Magnesium
7,00 mg  
99+
9,00 mg  
99+

Phosphor
62,00 mg  
99+
107,00 mg  
99+

Kalium
75,00 mg  
99+
132,00 mg  
99+

Natrium
38,00 mg  
99+
314,00 mg  
33

Zink
0,23 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
57,71 g  
52,62 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
-  
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Gibt eine glattere Haut  
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren  

Haarpflege
-  
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
-  
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Schlagsahne ist Creme, die durch einen Mischer gepeitscht, wischen oder Gabel, bis sie leicht und locker ist.  
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.  

Farbe
-  
Weiß  

Geschmack
-  
Cremig, Mild, Süß  

Aroma
-  
Frisch, Angenehm  

Vegetarier
No  
Yes  

Herkunft
Europa  
USA  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
½ Tasse Zucker, 1 Tasse Schlagsahne  
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne  

Gärmediums
-  
Mesophilic bacteria  

Benötigte Dinge
Schüssel, Mixer  
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 15 Minuten  
2 Wochen  

Kochzeit
-  
30  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F  
18
40,00 °F  
18

Haltbarkeit
3 Tage  
3-4 Wochen  

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