क्या होता है जिंसीका और मोत्ज़ारेला चीज़
क्या है
जिन्सीका एक पेय है जो भेड़ के दूध के मट्ठे से बनता है। यह ब्रायन्द्जा चीज़ बनाने की प्रक्रिया का एक उप-उत्पाद है।
  
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
  
रंग
अनुपलब्ध
  
सफेद
  
जिंसीका और मोत्ज़ारेला चीज़ स्वाद
खट्टा, मिठा
  
दूध जैसा
  
जिंसीका और मोत्ज़ारेला चीज़ सुगंध
खट्टे गंध
  
ताज़ा, दूध जैसा
  
शाकाहारी
Yes
  
Yes
  
मूल
चेक गणतंत्र, पोलैंड
  
इटली