क्या होता है उर्दा और कॉटेज चीज़
क्या है
यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।
कॉटेज चीज़, दूध के दही से बना एक नरम सफेद चीज़ होता है।
मूल
इजराइल
साइप्रस, मिस्र, यूनान, उत्तरी अमेरिका और दक्षिण अमेरिका