क्या होता है उर्दा और क्लेबर
क्या है
यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।
अपाश्चरिकृत दूध को विशिष्ट तापमान और नमीमें खट्टा करनेसे क्लेबर बनता है।
उर्दा और क्लेबर स्वाद
दूध जैसा, मिठा
अनुपलब्ध
उर्दा और क्लेबर सुगंध
ताज़ा
अनुपलब्ध