क्या होता है खट्टी मलाई और एग्नॉग
क्या है
सार क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो क्रीम का, कुछ ख़ास प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वन कर के प्राप्त किया जाता है।
एगनॉग एक डेयरी पदार्थ है जो दूध, चीनी और अंडे से बनता है।
स्वाद
खट्टा
मलाईदार, थिक, वैनिला
मूल
यूरोप, यूनान, इटली
इंगलैंड