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डेयरी पदार्थ


खट्टी मलाई बनाम एग्नॉग


एग्नॉग बनाम खट्टी मलाई


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
193.00 Kcal   
99+
88.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
455.00 कैलोरी   
15
224.00 कैलोरी   
7

1 चम्मच में कैलोरी
24.00 कैलोरी   
8
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
57.00 कैलोरी   
6
28.00 कैलोरी   
3

कैलोरी 1 छड़ी में
लागू नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
2.10 g   
99+
4.55 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
2.90 g   
99+
8.05 g   
35

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
2.90 g   
27
8.05 g   
99+

फैट्स
20.00 g   
99+
4.19 g   
27

% फैट की मात्रा
14 %   
8
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
12.00 g   
99+
2.59 g   
23

ट्रांस फैट
0.00 g   
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.80 g   
32
0.20 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
5.00 g   
99+
1.30 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
52.00 mg   
28
59.00 mg   
23

विटामिन
  
  

विटामिन ए
436.00 IU   
36
206.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.00 mg   
99+
0.03 mg   
25

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.20 mg   
40
0.19 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg   
40
0.11 mg   
37

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.00 mg   
99+
0.05 mg   
36

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
11.00 µg   
24
1.00 µg   
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.30 µg   
99+
0.45 µg   
33

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.90 mg   
17
1.50 mg   
12

विटामिन डी
0.00 IU   
39
49.00 IU   
7

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg   
18
1.20 µg   
5

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.40 mg   
18
0.21 mg   
27

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.70 µg   
22
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
141.00 mg   
99+
130.00 mg   
99+

लोहा
0.10 mg   
99+
0.20 mg   
99+

मैग्नीशियम
11.00 mg   
38
19.00 mg   
26

फास्फोरस
85.00 mg   
99+
109.00 mg   
99+

पोटैशियम
211.00 mg   
24
165.00 mg   
33

सोडियम
70.00 mg   
99+
54.00 mg   
99+

जस्ता
0.30 mg   
99+
0.46 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
71.00 g   
82.54 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी   
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, हड्डियों को मजबूत करे   

अन्य लाभ
NA   
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, लैक्टिक एसिड में समृद्ध   
अनुपलब्ध   

बालों की देखभाल
अनजान   
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर   
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

खट्टी मलाई और एग्नॉग एलर्जी के लक्षण
दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गीली आखें, घरघराहट   
पेट में मरोड़, तीव्रग्राहिता, रक्तचाप में कमी, दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, जी मिचलाना, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, छींक आना, गले की सूजन, उल्टी   

क्या है

क्या है
सार क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो क्रीम का, कुछ ख़ास प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वन कर के प्राप्त किया जाता है।   
एगनॉग एक डेयरी पदार्थ है जो दूध, चीनी और अंडे से बनता है।   

रंग
सफेद   
क्रीम   

खट्टी मलाई और एग्नॉग स्वाद
खट्टा   
मलाईदार, थिक, वैनिला   

खट्टी मलाई और एग्नॉग सुगंध
दूध जैसा   
खट्टे गंध   

शाकाहारी
Yes   
No   

मूल
यूरोप, यूनान, इटली   
इंगलैंड   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध   
बर्बन, ब्राण्डी, दालचीनी, मलाई, अंडे की जर्दी, अंडे, दूध, जायफल, चीनी, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच   

किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, स्टरर   
कटोरा, ब्लेंडर, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
20- 25 मिनट   
15- 20 मिनट   

पकाने का समय
NA   
लागू नहीं   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
40.00 °F   
18
40.00 °F   
18

शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह   
5- 7 दिन   

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