क्या है
पनीर, चीज़ का एक दक्षिण एशियाई प्रकार है, जो दूध और नींबू का रस या अन्य एसिड के मंथन से बनता है।
  
ब्रिक चीज़ ईंट के आकार का चीज़ होता है, जो गाय के पाश्चरीकृत दूध से बनता है।
  
रंग
सफेद
  
हाथीदांत
  
पनीर और ईंट चीज़ स्वाद
दूध जैसा
  
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, मिठा, टैंगी
  
पनीर और ईंट चीज़ सुगंध
ताज़ा, दूध जैसा
  
खट्टे गंध, घनी
  
शाकाहारी
Yes
  
No
  
मूल
अफ़ग़ानिस्तान, इंडिया, ईरान, बांग्लादेश, भूटान, भारत, मालदीव जैसे दक्षिण एशियाई देशों, तजाकिस्तान
  
विस्कॉन्सिन, अमेरिका