क्या है
नुफशाटेल एक फ्रांसीसी गाय के दूध से बना चीज़ है, जो नरम बनावट का होता है।
योगर्ट, सरल शब्दों में, मीठा या सुगंधित किया गया, जीवाणु क्वीणीत दूध है। लैक्टोबैसिलस और स्ट्रेप्टोकोकस बैक्टीरिया, दही की मोटी बनावट और स्थिरता के लिए महत्वपूर्ण हैं।
न्यूफशतेल चीज़ और योगर्ट स्वाद
मुशरूमी, अखरोट के स्वाद का, नमकीन, तेज़
मलाईदार
न्यूफशतेल चीज़ और योगर्ट सुगंध
खट्टे गंध
ताज़ा
मूल
फ्रांस
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों