क्या है
योगर्ट, सरल शब्दों में, मीठा या सुगंधित किया गया, जीवाणु क्वीणीत दूध है। लैक्टोबैसिलस और स्ट्रेप्टोकोकस बैक्टीरिया, दही की मोटी बनावट और स्थिरता के लिए महत्वपूर्ण हैं।
  
प्रोवोलोन चीज़ गाय के दूध से बना चीज़ का एक इतालवी प्रकार है।
  
रंग
सफेद
  
हल्का पीला
  
योगर्ट और प्रोवोलोन चीज़ स्वाद
मलाईदार
  
बटरी, सौम्य, तेज़, मसालेदार, मिठा, टैंगी
  
योगर्ट और प्रोवोलोन चीज़ सुगंध
ताज़ा
  
सुहानी
  
शाकाहारी
No
  
Yes
  
मूल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों
  
इटली