क्या होता है मोत्ज़ारेला चीज़ और अमासी
क्या है
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
  
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।
  
रंग
सफेद
  
सफेद
  
मोत्ज़ारेला चीज़ और अमासी स्वाद
दूध जैसा
  
खट्टा
  
मोत्ज़ारेला चीज़ और अमासी सुगंध
ताज़ा, दूध जैसा
  
दूध जैसा
  
शाकाहारी
Yes
  
Yes
  
मूल
इटली
  
अफ्रीका