क्या होता है केफिर और तिलसित चीज़

केफिर

Add ⊕

1 क्या है

1.1 क्या है

केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।

तिलसित चीज़ अर्द्ध कठिन चीज़ है और बनावट में हल्का पीला होता है। वह पाश्चरीकृत या अपाश्चरीकृत गाय के दूध से बनाया जाता है।

1.1.1 रंग

अनुपलब्ध

हल्का पीला

1.1.2 स्वाद

फेनिल

मलाईदार, सौम्य, चटपटा, मसालेदार

1.1.3 सुगंध

दूध जैसा

गहन

1.1.4 शाकाहारी

✔ ✘

88% Fermented Dairy products डेयरी पदार्थ have it !

✔ ✘

57% Types of Cheese डेयरी पदार्थ have it !

1.2 मूल

उत्तरी काकेशस क्षेत्रों

स्विट्जरलैंड

डेयरी उत्पाद की तुलना » अधिक

केफिर बनाम अमासी

जिंसीका तथ्य

रयाजेंका तथ्य

मुर्सिक तथ्य

अम्लीय दूध तथ्य

अमासी तथ्य