Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
Queso Tilsit es un queso semi duro, de color amarillo claro en la textura, elaborado con leche de vaca pasteurizada o no pasteurizada.
Color
-
de color amarillo pálido
Sabor
a levadura
cremoso, leve, Piquant, Condimentado
Aroma
lechoso
fuerte
Vegetariano
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Origen
las regiones del norte del Cáucaso
Suiza