क्या है
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
  
पनीर का प्रकार
  
रंग
सफेद
  
अनुपलब्ध
  
मोत्ज़ारेला चीज़ और कुरत स्वाद
दूध जैसा
  
अनुपलब्ध
  
मोत्ज़ारेला चीज़ और कुरत सुगंध
ताज़ा, दूध जैसा
  
अनुपलब्ध
  
शाकाहारी
Yes
  
अनुपलब्ध
  
मूल
इटली
  
अफ़ग़ानिस्तान, कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, ईरान, दक्षिण पश्चिम एशियाई देशों आर्मेनिया, अजरबैजान, जॉर्जिया, तुर्की, तजाकिस्तान