क्या होता है ऊंट का दूध और मोत्ज़ारेला चीज़

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क्या है

ऊंट का दूध प्रोटीन का समृद्ध स्रोत है।

मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।

सफेद

तेज़, नमकीन, मिठा

दूध जैसा

ताज़ा, दूध जैसा

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इटली

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