Wat is
Kamelenmelk is de melk onttrokken kameel, die rijk aan eiwitten met mogelijke antimicrobiële en beschermende activiteiten.
Mozzarella, een semi-zachte kaas, is een hoog vochtgehalte oorspronkelijk gemaakt van Italiaans buffelmelk door de pasta filata methode.
Kleur
-
Wit
Smaak
Scherp, Zout, Zoet
Melkachtig
Aroma
-
Vers, Melkachtig
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
-
Italië