O que é Leite de camelo e Queijo mussarela

Leite de camelo

Queijo mussarela

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1 O que é

1.1 O que é

leite de camelo é o leite extraído do camelo, que é rica fonte de proteínas com potencial antimicrobiano e actividades de protecção.

queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.

1.1.1 Cor

não disponível

branco

1.1.2 Sabor

afiado, salgado, Sweet

leitoso

1.1.3 Aroma

não disponível

fresco, leitoso

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Itália

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