क्या होता है बासुंदी और उर्दा

बासुंदी

उर्दा

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1 क्या है

1.1 क्या है

बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।

यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।

1.1.1 रंग

हल्का पीला

अनुपलब्ध

1.1.2 स्वाद

दूध जैसा, मिठा, थिक

दूध जैसा, मिठा

1.1.3 सुगंध

दूध जैसा

ताज़ा

1.1.4 शाकाहारी

✔ ✘

1.2 मूल

इंडिया

इजराइल

डेयरी उत्पाद की तुलना

दूघ

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