क्या है
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
छाछ एक तरल पदार्थ है, जो मंथन प्रक्रियाद्वारा क्रीम से मक्खन बाहर निकालकर बनाई जाती है।
रंग
हल्का पीला
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स्वाद
दूध जैसा, मिठा, थिक
खट्टा
सुगंध
दूध जैसा
खट्टे गंध
शाकाहारी
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मूल
इंडिया
इंडिया