उर्दा बनाम ईंट चीज़
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
136.00 Kcal
99+
371.00 Kcal
23
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
18.00 g
32
23.24 g
20
कार्बोहाइड्रेट
6.00 g
99+
2.79 g
99+
रेशा
0.00 g
15
0.00 g
15
चीनी
6.00 g
99+
0.51 g
10
फैट्स
4.00 g
24
29.68 g
99+
% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है
46 %
16
सैचुरेटेड फैट
0.00 g
24.77 g
99+
ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है
124.00 g
15
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
1.04 g
19
मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
11.35 g
11
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
31.00 mg
36
0.00 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
384.00 IU
99+
1,080.00 IU
9
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg
35
0.01 mg
40
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.19 mg
99+
0.35 mg
22
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg
99+
0.12 mg
32
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.02 mg
99+
0.07 mg
27
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
13.00 µg
20
20.00 µg
16
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.29 µg
99+
1.26 µg
16
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
29
0.00 mg
29
विटामिन डी
6.00 IU
28
22.00 IU
20
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg
17
0.50 µg
12
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.07 mg
37
0.26 mg
23
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.70 µg
22
2.50 µg
11
मिनरल्स
कैल्शियम
272.00 mg
37
674.00 mg
16
लोहा
0.44 mg
28
0.43 mg
29
मैग्नीशियम
15.00 mg
31
24.00 mg
20
फास्फोरस
183.00 mg
37
451.00 mg
19
पोटैशियम
125.00 mg
99+
136.00 mg
99+
सोडियम
99.00 mg
99+
560.00 mg
26
जस्ता
1.34 mg
28
2.60 mg
21
अन्य
पानी
74.41 g
41.11 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
अच्छी नींद आने में मदद, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, दाँत क्षय से रक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
अन्य लाभ
पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, धब्बे और काले घेरे कम कर देता है, अनजान
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
बालों की देखभाल
चमकदार बाल दिलाता है
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
एलर्जी
उर्दा और ईंट चीज़ एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, उल्टी के साथ मतली, मौखिक सूजन, गले की सूजन, उल्टी, घरघराहट
पेट में मरोड़, खाँसी, दस्त, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, रक्त या बलगम युक्त ढीली मल, बहती या भरी हुई नाक
क्या है
क्या है
यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।
ब्रिक चीज़ ईंट के आकार का चीज़ होता है, जो गाय के पाश्चरीकृत दूध से बनता है।
रंग
अनुपलब्ध
हाथीदांत
उर्दा और ईंट चीज़ स्वाद
दूध जैसा, मिठा
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, मिठा, टैंगी
उर्दा और ईंट चीज़ सुगंध
ताज़ा
खट्टे गंध, घनी
शाकाहारी
Yes
No
मूल
इजराइल
विस्कॉन्सिन, अमेरिका
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
नमकीन सोलुशन, छाछ कल्चर, तरल जामन, दूध, नमक
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स
आवश्यक चीज़े
पात्र
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, अपवाह चटाई, भारी वजन, चाकू, प्लास्टिक की चादर
समय
तैयारी का समय
1 घंटा
2- 3 घंटे
पकाने का समय
10
25
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
7 से 10 दिन
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
41.00 °F
17
50.00 °F
14
शेल्फ जीवन
अनजान
1- 2 सप्ताह
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