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डेयरी पदार्थ


खट्टी मलाई बनाम क्रीम फ़्राइशे


क्रीम फ़्राइशे बनाम खट्टी मलाई


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
193.00 Kcal   
99+
393.00 Kcal   
17

कैलोरी 1 पैट में
455.00 कैलोरी   
15
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
24.00 कैलोरी   
8
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
57.00 कैलोरी   
6
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
लागू नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
2.10 g   
99+
2.26 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
2.90 g   
99+
1.46 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
2.90 g   
27
1.80 g   
21

फैट्स
20.00 g   
99+
31.00 g   
99+

% फैट की मात्रा
14 %   
8
28 %   
11

सैचुरेटेड फैट
12.00 g   
99+
22.10 g   
99+

ट्रांस फैट
0.00 g   
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.80 g   
32
0.85 g   
29

मोनोसैचुरेटेड फैट
5.00 g   
99+
7.66 g   
33

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
52.00 mg   
28
57.00 mg   
24

विटामिन
  
  

विटामिन ए
436.00 IU   
36
190.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.00 mg   
99+
0.02 mg   
32

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.20 mg   
40
0.17 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg   
40
0.16 mg   
25

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.00 mg   
99+
0.03 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
11.00 µg   
24
23.50 µg   
14

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.30 µg   
99+
0.12 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.90 mg   
17
0.50 mg   
22

विटामिन डी
0.00 IU   
39
0.20 IU   
38

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg   
18
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.40 mg   
18
0.50 mg   
17

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.70 µg   
22
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
141.00 mg   
99+
75.00 mg   
99+

लोहा
0.10 mg   
99+
0.08 mg   
99+

मैग्नीशियम
11.00 mg   
38
0.00 mg   
99+

फास्फोरस
85.00 mg   
99+
64.00 mg   
99+

पोटैशियम
211.00 mg   
24
101.00 mg   
99+

सोडियम
70.00 mg   
99+
26.70 mg   
99+

जस्ता
0.30 mg   
99+
0.24 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
71.00 g   
64.20 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी   
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   

अन्य लाभ
NA   
कम कार्बोहाइड्रेट वाला भोजन   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, लैक्टिक एसिड में समृद्ध   
चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे   

बालों की देखभाल
अनजान   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

खट्टी मलाई और क्रीम फ़्राइशे एलर्जी के लक्षण
दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गीली आखें, घरघराहट   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
सार क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो क्रीम का, कुछ ख़ास प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वन कर के प्राप्त किया जाता है।   
खट्टी क्रीम   

रंग
सफेद   
सफेद   

खट्टी मलाई और क्रीम फ़्राइशे स्वाद
खट्टा   
खट्टा   

खट्टी मलाई और क्रीम फ़्राइशे सुगंध
दूध जैसा   
ताज़ा   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
यूरोप, यूनान, इटली   
फ्रांस   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध   
संवर्धित छाछ, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम   

किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, स्टरर   
चीज़क्लॉथ, काँच की सुराही, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
20- 25 मिनट   
5 मिनट   

पकाने का समय
NA   
दो दिन   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
40.00 °F   
18
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह   
3- 5 दिन   

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