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स्मेटाना
स्मेटाना
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श्रीखण्ड
श्रीखण्ड
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स्मेटाना
X
श्रीखण्ड

स्मेटाना बनाम श्रीखण्ड

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1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
सेमिफ्रेडो तथ्य
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▶
▼
292.00 Kcal
Rank: 41 (Overall)▶
279.00 Kcal
Rank: 42 (Overall)▶
▲
वनस्पतिक दूध तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.5 1 कप में कैलोरी
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
याक मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.6 1 चम्मच में कैलोरी
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
फेटी हुई मलाई तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.7 1 oz में कैलोरी
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.8 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
मुर्सिक तथ्य
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9 सर्विंग साइज
100
100
1.10 प्रोटीन
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
2.50 g
Rank: 80 (Overall)▶
8.00 g
Rank: 46 (Overall)▶
▲
वाष्पीकृत दूध तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.11 कार्बोहाइड्रेट
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
2.40 g
Rank: 71 (Overall)▶
46.00 g
Rank: 7 (Overall)▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.4.2 रेशा
बादाम मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
0.00 g
Rank: 15 (Overall)▶
0.00 g
Rank: 15 (Overall)▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.4.3 चीनी
कारमेल तथ्य
⊕
▶
▼
2.40 g
Rank: 25 (Overall)▶
42.70 g
Rank: 75 (Overall)▶
▲
स्विस चीज़ तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.3 फैट्स
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
30.00 g
Rank: 73 (Overall)▶
7.00 g
Rank: 38 (Overall)▶
▲
याकुल्ट तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.3.1 फैट की मात्रा
बादाम मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
25 %
Rank: 10 (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.3.2 सैचुरेटेड फैट
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
18.20 g
Rank: 66 (Overall)▶
4.00 g
Rank: 32 (Overall)▶
▲
अमासी तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.4.2 ट्रांस फैट
पोर्ट दे सलूट च..
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.4.3 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
कुरत तथ्य
⊕
▶
▼
1.10 g
Rank: 18 (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.4.4 मोनोसैचुरेटेड फैट
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
9.00 g
Rank: 17 (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
जिंसीका तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
90.00 mg
Rank: 17 (Overall)▶
0.02 mg
Rank: 63 (Overall)▶
▲
मलाई चीज़ तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
60.30 IU
Rank: 70 (Overall)▶
630.00 IU
Rank: 30 (Overall)▶
▲
मूंगफली का मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
कारमेल तथ्य
⊕
▶
▼
0.00 mg
Rank: 45 (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
व्हे प्रोटीन तथ..
⊕
▶
▼
0.40 mg
Rank: 14 (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
मूंगफली का मक्ख..
⊕
▶
▼
0.10 mg
Rank: 40 (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
कारमेल तथ्य
⊕
▶
▼
0.00 mg
Rank: 56 (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
फेटी हुई मलाई तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
मूंगफली का मक्ख..
⊕
▶
▼
10.00 µg
Rank: 25 (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
दूध का पाउडर तथ..
⊕
▶
▼
0.40 µg
Rank: 37 (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
मूंगफली का मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.1.2 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
स्ट्रॉबेरी आइसक..
⊕
▶
▼
1.00 mg
Rank: 16 (Overall)▶
1.50 mg
Rank: 12 (Overall)▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.4.2 विटामिन डी
परिषक्रत चीज तथ..
⊕
▶
▼
0.60 IU
Rank: 35 (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
योगर्ट तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.4.3 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
परिषक्रत चीज तथ..
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.4.4 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
बादाम मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
0.90 mg
Rank: 9 (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.4.5 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
काजू मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
0.00 µg
Rank: 27 (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
योगर्ट तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.5 मिनरल्स
1.5.1 कैल्शियम
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
80.00 mg
Rank: 75 (Overall)▶
71.60 mg
Rank: 78 (Overall)▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.5.2 लोहा
गेटॉस्ट चीज़ तथ..
⊕
▶
▼
0.10 mg
Rank: 50 (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.5.3 मैग्नीशियम
गेटॉस्ट चीज़ तथ..
⊕
▶
▼
9.00 mg
Rank: 43 (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
जिलेटो तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.5.4 फास्फोरस
गेटॉस्ट चीज़ तथ..
⊕
▶
▼
60.00 mg
Rank: 66 (Overall)▶
62.50 mg
Rank: 64 (Overall)▶
▲
जिलेटो तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.5.5 पोटैशियम
दूध का पाउडर तथ..
⊕
▶
▼
100.00 mg
Rank: 61 (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
जिलेटो तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.5.6 सोडियम
दूघ तथ्य
⊕
▶
▼
30.00 mg
Rank: 74 (Overall)▶
30.00 mg
Rank: 74 (Overall)▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.5.7 जस्ता
याक का दूध तथ्य
⊕
▶
▼
0.30 mg
Rank: 57 (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
जिलेटो तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.6 अन्य
1.6.1 पानी
ऊंट का दूध तथ्य
⊕
▶
▼
63.80 g
Rank: 37 (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.6.2 कैफीन
दूध तथ्य
⊕
▶
▼
0.00 g
Rank: N/A (Overall)▶
0.00 g
Rank: N/A (Overall)▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
2 लाभ
2.1 स्वास्थ्य लाभ
कब्ज को दूर रखे, पचाने के लिए आसान, बाहरी प्रारंभिक पाचन बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है
2.1.1 अन्य लाभ
जिगर, अग्न्याशय, पित्ताशय की थैली, आंत के रोगों के लिए फायदेमंद, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
कैल्शियम और विटामिन बी, अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है
2.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
2.2.1 त्वचा की देखभाल
नेचुरल एक्सफोलिएट की तरह काम करे, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, बढ़ते उम्र के प्रभाव को कम कर देता, लैक्टिक एसिड में समृद्ध
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए
2.2.2 बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है
रूसी कम कर देता है
2.3 पोषण महत्व और उपयोग
2.3.1 उपयोग
सलाद में डाला जा सकता है, स्मेटाना ऐपेटाइज़र, सूप, भोजन और डेसर्ट आदि के लिए सॉस के रूप में प्रयोग किया जाता है।
कोई उपयोग नहीं मिला
2.3.2 पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले
2.4 एलर्जी
2.4.1 एलर्जी के लक्षण
दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गीली आखें, घरघराहट
अनुपलब्ध
3 क्या है
3.1 क्या है
स्मेटाना एक गाढ़ी सफ़ेद-पिली और और थोड़ी खट्टे स्वाद क्रीम है जिसमे साधारणतः ४०% दुग्ध फैट होता है।
श्रीखण्ड एक अर्द्ध नरम, मिठा खट्टा, किण्वित दही से तैयार किया गया उत्पाद है।
3.1.1 रंग
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
3.1.2 स्वाद
खट्टा
अनुपलब्ध
3.1.3 सुगंध
दूध जैसा
अनुपलब्ध
3.1.4 शाकाहारी
✔ ✘
85% Types of Dairy Products डेयरी पदार्थ have it !
अनुपलब्ध
3.2 मूल
रूस
इंडिया
4 कैसे बनाते है
4.1 सर्विंग साइज
100
100
4.2 सामग्री
पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम, योगर्ट
आधा कप चीनी, इलायची, ग्रीक योगर्ट, दूध, नट्स, केशर के प्रकार
4.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
4.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
4.4 समय
4.4.1 तैयारी का समय
24-36 घंटे
3- 4 घंटे
4.4.2 पकाने का समय
लागू नहीं
NA
4.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
4.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
4.5.1 प्रशीतन तापमान
फ्रोजन कस्टर्ड ..
⊕
▶
▼
39.20 °F
Rank: 19 (Overall)▶
32.00 °F
Rank: 22 (Overall)▶
▲
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
4.5.2 शेल्फ जीवन
10 से 14 दिन
साधारण 6 महीने

डेयरी उत्पाद की तुलना

Smetana Shrikhand
स्मेटाना बनाम श्रीखण्ड
Smetana Skyr
स्मेटाना बनाम स्कर
Smetana Qurut 1
स्मेटाना बनाम कुरत

डेयरी उत्पादों के प्रकार

डेयरी उत्पादों के प्रकार

डेयरी उत्पाद की तुलना

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