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डेयरी पदार्थ


प्रोवोलोन चीज़ बनाम मक्खन


मक्खन बनाम प्रोवोलोन चीज़


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
463.00 कैलोरी  
99+
1,628.00 कैलोरी  
99+

कैलोरी
351.00 Kcal  
32
717.00 Kcal  
5

1 चम्मच में कैलोरी
60.00 कैलोरी  
34
102.00 कैलोरी  
99+

1 oz में कैलोरी
100.00 कैलोरी  
99+
204.00 कैलोरी  
99+

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
98.00 कैलोरी  
27
102.00 कैलोरी  
31

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
25.58 g  
10
1.00 g  
1

कार्बोहाइड्रेट
2.14 g  
99+
0.06 g  
99+

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
0.56 g  
13
0.06 g  
1

फैट्स
26.62 g  
99+
81.11 g  
99+

फैट की मात्रा
26 %  
23
4 %  
4

सैचुरेटेड फैट
17.08 g  
99+
51.00 g  
99+

ट्रांस फैट
0.10 g  
2
3.30 g  
16

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.77 g  
35
3.00 g  
6

मोनोसैचुरेटेड फैट
7.39 g  
36
21.00 g  
5

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
69.00 mg  
22
0.85 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
880.00 IU  
20
2,499.00 IU  
1

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg  
37
0.01 mg  
99+

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.32 mg  
25
0.03 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.16 mg  
36
0.04 mg  
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.07 mg  
26
0.00 mg  
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
10.00 µg  
30
3.00 µg  
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.46 µg  
14
0.17 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg  
38
0.00 mg  
38

विटामिन डी
20.00 IU  
26
60.00 IU  
4

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg  
13
1.50 µg  
4

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.23 mg  
34
2.32 mg  
6

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.20 µg  
16
7.00 µg  
5

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
756.00 mg  
9
24.00 mg  
99+

लोहा
0.52 mg  
26
0.02 mg  
99+

मैग्नीशियम
28.00 mg  
19
2.00 mg  
99+

फास्फोरस
496.00 mg  
13
24.00 mg  
99+

पोटैशियम
138.00 mg  
99+
24.00 mg  
99+

सोडियम
876.00 mg  
10
643.00 mg  
19

जस्ता
3.23 mg  
11
0.09 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
40.95 g  
17.94 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
दृष्टि के लिए अच्छा, स्वस्थ हड्डियों  
रक्तचाप कम कर देता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है  

अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा  
पाचन में सुधार, शरीर की गर्मी को कम कर देता है  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है  
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध  

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है  
चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
हाथ और हथेली से रस निकाल दे, पैरोंको सुख दे, दरवाजे की करकराहट बंद करे, चिपचिपा आइटम काटने के लिए प्रयुक्त  

पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत  
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, सूजन, रक्तचाप में कमी, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, चक्कर आना, सर हलका होने की भावना, चेतना जाना, चकत्ते के रूप में पित्ती, घरघराहट  

क्या है

क्या है
प्रोवोलोन चीज़ गाय के दूध से बना चीज़ का एक इतालवी प्रकार है।  
मक्खन एक एडिबल फैटी एसिड है जो क्रीम और दूध की मंथन प्रक्रिया से बनता है।  

रंग
हल्का पीला  
हल्का पीला  

स्वाद
बटरी, सौम्य, तेज़, मसालेदार, मिठा, टैंगी  
नमकीन  

सुगंध
सुहानी  
बटर जैसा  

शाकाहारी
Yes  
Yes  

मूल
इटली  
चीन, इंडिया, जापान, रूस  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर  
सादा क्रीम, फेटी हुई मलाई  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर  
कटोरा, ब्लेंडर, झरनी  

समय
  
  

तैयारी का समय
-  
15- 20 मिनट  

पकाने का समय
-  
25  

बुढ़ापे का समय
चार महीने  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F  
19
40.00 °F  
18

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह  
2- 3 सप्ताह  

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चीज़ के प्रकार

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