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डेयरी पदार्थ


परिषक्रत चीज बनाम रिकोटा चीज़


रिकोटा चीज़ बनाम परिषक्रत चीज


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
366.00 Kcal   
26
174.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
18.13 g   
31
11.26 g   
38

कार्बोहाइड्रेट
4.78 g   
99+
3.04 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
2.26 g   
23
0.27 g   
2

फैट्स
30.71 g   
99+
12.98 g   
99+

सैचुरेटेड फैट
6.00 g   
36
8.30 g   
99+

ट्रांस फैट
0.00 g   
2.00 g   
9

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.39 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
3.63 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
35.00 mg   
34
51.00 mg   
29

विटामिन
  
  

विटामिन ए
1,131.00 IU   
5
445.00 IU   
35

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
39
0.01 mg   
99+

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.23 mg   
36
0.20 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg   
99+
0.10 mg   
38

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg   
34
0.04 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
8.00 µg   
28
12.00 µg   
23

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.50 µg   
12
0.34 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
301.00 IU   
1
10.00 IU   
26

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
7.50 µg   
1
0.20 µg   
15

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.80 mg   
11
0.11 mg   
32

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
3.64 µg   
6
1.10 µg   
20

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
772.80 mg   
8
207.00 mg   
99+

लोहा
0.26 mg   
39
0.38 mg   
31

मैग्नीशियम
37.80 mg   
11
11.00 mg   
38

फास्फोरस
718.20 mg   
6
2.50 mg   
99+

पोटैशियम
297.00 mg   
18
105.00 mg   
99+

सोडियम
1,705.00 mg   
5
84.00 mg   
99+

जस्ता
3.90 mg   
6
1.16 mg   
29

अन्य
  
  

पानी
39.61 g   
71.70 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँत क्षय को रोकता है, ऊर्जा प्रदान करता है   
कैल्शियम और विटामिन बी   

अन्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है, अच्छी नींद आने में मदद, दाँत क्षय को रोकता है   
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
NA   

पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत   
प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

परिषक्रत चीज और रिकोटा चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
प्रसंस्कृत चीज़ एक से अधिक प्राकृतिक चीज़ का एक मिश्रण है|   
रिकोटा एक भेड़, गाय, बकरी, या इतालवी पानी भैंस की दूध से बनाया गया इतालवी मट्ठा चीज़ है।   

रंग
पीला   
सफेद   

परिषक्रत चीज और रिकोटा चीज़ स्वाद
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

परिषक्रत चीज और रिकोटा चीज़ सुगंध
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
No   

मूल
स्विट्जरलैंड   
इटली   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
चीज़, क्रीम ऑफ टार्टर, जेलाटीन, दूध का पाउडर, नमक   
भारी क्रीम 1 कप, 8 कप पूरा दूध, नमक, सिरका   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर   
कटोरा, चीज़क्लॉथ, सॉस पैन, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे   
2- 3 घंटे   

पकाने का समय
25   
30   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
99.00 °F   
5

शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह   
1- 2 सप्ताह   

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