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डेयरी पदार्थ


परिषक्रत चीज बनाम फिल्मजोल्क


फिल्मजोल्क बनाम परिषक्रत चीज


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
348.00 कैलोरी  
99+
70.00 कैलोरी  
4

कैलोरी
366.00 Kcal  
26
60.00 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
71.00 कैलोरी  
99+
15.00 कैलोरी  
11

1 oz में कैलोरी
110.00 कैलोरी  
99+
35.00 कैलोरी  
14

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
348.00 कैलोरी  
99+
58.00 कैलोरी  
12

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
18.13 g  
31
8.00 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
4.78 g  
99+
20.00 g  
26

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
2.26 g  
24
17.00 g  
99+

फैट्स
30.71 g  
99+
4.00 g  
24

फैट की मात्रा
23 %  
20
3 %  
3

सैचुरेटेड फैट
6.00 g  
39
2.70 g  
28

ट्रांस फैट
0.00 g  
0.00 g  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.20 g  
18
0.06 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
10.20 g  
12
0.96 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
35.00 mg  
34
0.00 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
1,131.00 IU  
5
13.44 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg  
39
0.04 mg  
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.23 mg  
37
0.16 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg  
99+
0.09 mg  
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg  
37
0.40 mg  
5

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
8.00 µg  
33
12.30 µg  
26

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.50 µg  
12
0.34 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg  
38
0.00 mg  
38

विटामिन डी
301.00 IU  
1
2.50 IU  
99+

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
7.50 µg  
1
0.10 µg  
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.80 mg  
15
0.10 mg  
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
3.64 µg  
7
0.30 µg  
29

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
772.80 mg  
8
385.00 mg  
30

लोहा
0.26 mg  
99+
0.00 mg  
99+

मैग्नीशियम
37.80 mg  
12
11.50 mg  
40

फास्फोरस
718.20 mg  
6
93.10 mg  
99+

पोटैशियम
297.00 mg  
21
170.00 mg  
36

सोडियम
1,705.00 mg  
5
37.50 mg  
99+

जस्ता
3.90 mg  
6
0.43 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
39.61 g  
87.42 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँत क्षय को रोकता है, ऊर्जा प्रदान करता है  
कब्ज को दूर रखे, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, भूख में सुधार, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, चयापचय दर में सुधार, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा, अग्न्याशय, जिगर और पित्त के स्राव को उत्तेजित करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे  

अन्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है, अच्छी नींद आने में मदद, दाँत क्षय को रोकता है  
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, भूख में सुधार, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है  
चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को निखार दे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी  

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है  
-  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
-  

पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत  
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, प्रोबायोटिक्स से भरपूर  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
-  

क्या है

क्या है
प्रसंस्कृत चीज़ एक से अधिक प्राकृतिक चीज़ का एक मिश्रण है|  
फिल्मजोल्क एक किण्वित दूध उत्पाद है, जो स्वीडन और नॉर्डिक देशों में लोकप्रिय उत्पाद है।  

रंग
पीला  
सफेद  

स्वाद
-  
खट्टा  

सुगंध
-  
खट्टे गंध  

शाकाहारी
-  
Yes  

मूल
स्विट्जरलैंड  
नॉर्डिक देश  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
चीज़, क्रीम ऑफ टार्टर, जेलाटीन, दूध का पाउडर, नमक  
दूध  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर  
पात्र  

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे  
2 दिन  

पकाने का समय
25  
-  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F  
19
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह  
10 से 14 दिन  

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नरम चीज़ के प्रकार

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