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डेयरी पदार्थ


लस्सी बनाम कस्टर्ड तथ्य


कस्टर्ड बनाम लस्सी तथ्य


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
110.00 कैलोरी  
10
344.00 कैलोरी  
99+

कैलोरी
83.00 Kcal  
99+
122.00 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
30.00 कैलोरी  
21
50.00 कैलोरी  
27

1 oz में कैलोरी
30.00 कैलोरी  
12
84.00 कैलोरी  
38

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
59.00 कैलोरी  
13
171.00 कैलोरी  
99+

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
3.05 g  
99+
3.99 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
10.58 g  
34
17.60 g  
28

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
14.00 g  
99+
4.82 g  
99+

फैट्स
3.29 g  
18
4.00 g  
24

फैट की मात्रा
3 %  
3
7 %  
7

सैचुरेटेड फैट
1.00 g  
9
2.03 g  
21

ट्रांस फैट
0.00 g  
0.00 g  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.00 g  
21
0.31 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
2.00 g  
99+
1.13 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
27.00 mg  
39
51.00 mg  
29

विटामिन
  
  

विटामिन ए
33.42 IU  
99+
182.00 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg  
23
0.06 mg  
14

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.13 mg  
99+
0.22 mg  
38

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.11 mg  
99+
0.13 mg  
40

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.03 mg  
99+
0.06 mg  
31

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
6.08 µg  
36
9.00 µg  
31

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.23 µg  
99+
0.52 µg  
32

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.21 mg  
15
0.10 mg  
37

विटामिन डी
0.22 IU  
99+
47.00 IU  
10

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg  
18
1.20 µg  
6

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.09 mg  
99+
0.06 mg  
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.62 µg  
20
0.20 µg  
31

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
101.39 mg  
99+
139.00 mg  
99+

लोहा
0.06 mg  
99+
0.51 mg  
27

मैग्नीशियम
9.64 mg  
99+
16.00 mg  
33

फास्फोरस
85.70 mg  
99+
130.00 mg  
99+

पोटैशियम
142.14 mg  
99+
207.00 mg  
29

सोडियम
38.84 mg  
99+
84.00 mg  
99+

जस्ता
0.39 mg  
99+
0.51 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
91.20 g  
73.45 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, चयापचय दर में सुधार, सूजन को कम करता है  
-  

अन्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, अम्लता का इलाज, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है  
-  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है  
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है  

बालों की देखभाल
-  
-  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
-  

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है  
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, विटामिन ए का अच्छा स्रोत  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
-  

क्या है

क्या है
लस्सी एक दही-आधारित भारतीय उपमहाद्वीपीय लोकप्रिय, पारंपरिक पेय है|  
एक मिठाई या मीठी चटनी जो दूध और अंडे, या दूध और एक मालिकाना पाउडर से बनाई जाता है।  

रंग
-  
पीला  

स्वाद
-  
थिक  

सुगंध
-  
दूध जैसा, मिठाई  

शाकाहारी
Yes  
No  

मूल
यूरोप, यूनान, इटली  
फ्रांस  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
1 1/4 कप चीनी, दूध, योगर्ट  
मलाई, अंडे, फ्लेवर, फल, दूध, चीनी, जर्दी  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
इलायची, काँच की सुराही, स्टरर  
कटोरा, पात्र, स्टरर  

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 15 मिनट  
-  

पकाने का समय
-  
-  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
45.00 °F  
16
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
3- 5 दिन  
5- 7 दिन  

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