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डेयरी पदार्थ


केफिर बनाम रयाजेंका


रयाजेंका बनाम केफिर


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
41.00 Kcal   
99+
66.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
3.79 g   
99+
3.20 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
4.48 g   
99+
4.80 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
उपलब्ध नहीं है   

चीनी
4.61 g   
99+
4.80 g   
99+

फैट्स
0.93 g   
7
3.60 g   
21

सैचुरेटेड फैट
0.66 g   
7
2.40 g   
21

ट्रांस फैट
0.04 g   
1
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.05 g   
99+
उपलब्ध नहीं है   

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.31 g   
99+
उपलब्ध नहीं है   

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg   
99+
14.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
569.00 IU   
32
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg   
27
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.14 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.15 mg   
28
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.06 mg   
31
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
13.00 µg   
20
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.29 µg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.20 mg   
27
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी
41.00 IU   
12
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.00 µg   
7
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.02 mg   
39
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.10 µg   
26
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
130.00 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

लोहा
0.04 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

मैग्नीशियम
12.00 mg   
35
उपलब्ध नहीं है   

फास्फोरस
105.00 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

पोटैशियम
164.00 mg   
34
उपलब्ध नहीं है   

सोडियम
40.00 mg   
99+
50.00 mg   
99+

जस्ता
0.46 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

अन्य
  
  

पानी
90.07 g   
उपलब्ध नहीं है   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, पचाने में आसान, वजन घटाने के लिए फायदेमंद   
जिगर, अग्न्याशय, पित्ताशय की थैली, आंत के रोगों के लिए फायदेमंद   

अन्य लाभ
तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, ऊर्जा प्रदान करता है, विषहरण के लिए फायदेमंद   
जिगर, अग्न्याशय, पित्ताशय की थैली, आंत के रोगों के लिए फायदेमंद   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है   
चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, लैक्टिक एसिड में समृद्ध   

बालों की देखभाल
बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
NA   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
पैरोंको सुख दे, रूस में शिशुओंके खाने के रूप में प्रयुक्त   
NA   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

केफिर और रयाजेंका एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।   
डेयरी उत्पाद   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

केफिर और रयाजेंका स्वाद
फेनिल   
अनुपलब्ध   

केफिर और रयाजेंका सुगंध
दूध जैसा   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
अनुपलब्ध   

मूल
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों   
रूस   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
केफिर बीज, पूरा दूध   
दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, झरनी   
पात्र, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 12 घंटे   
NA   

पकाने का समय
20   
480   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
99.00 °F   
5
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
2- 3 सप्ताह   

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