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फेटी हुई मलाई
फेटी हुई मलाई

मोत्ज़ारेला चीज़
मोत्ज़ारेला चीज़



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मोत्ज़ारेला चीज़

कैसे बनते है फेटी हुई मलाई और मोत्ज़ारेला चीज़

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

सामग्री

किण्वन एजेंट

आवश्यक चीज़े

तैयारी का समय

पकाने का समय

बुढ़ापे का समय

प्रशीतन तापमान

शेल्फ जीवन

 
100
आधा कप चीनी, भारी क्रीम 1 कप
-
कटोरा, ब्लेंडर
10- 15 मिनट
-
-
40.00 °F
3 दिन
 
100
जामन की एक गोली, साइट्रिक एसिड, कोषर नमक, तरल जामन, भैंस का अपाश्चरीकृत पूरा दूध, पानी
-
कटोरा, चाकू, मापने वाला कप, गैर प्रतिक्रियाशील बर्तन, सॉस पैन, थर्मामीटर, स्टरर
2- 3 घंटे
20
-
99.00 °F
5- 7 दिन