सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
आधा कप चीनी, भारी क्रीम 1 कप
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, तरल जामन, पाश्चरीकृत गाय के दूध, थेर्मोफिलिक स्टार्टर
किण्वन एजेंट
-
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स
आवश्यक चीज़े
कटोरा, ब्लेंडर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, अपवाह चटाई, प्रेस, स्टरर
समय
तैयारी का समय
10- 15 मिनट
15- 20 मिनट
पकाने का समय
-
-
बुढ़ापे का समय
-
3 महीने
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
40.00 °F383.00 °F
-20
383
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शेल्फ जीवन
3 दिन
2- 3 सप्ताह