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Schlagsahne
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Harzer Käse
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Schlagsahne
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Harzer Käse

Wie zu machen Schlagsahne und Harzer Käse

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
½ Tasse Zucker, 1 Tasse Schlagsahne
Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Brevibacterium linens
1.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Mixer
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
10- 15 Minuten
15- 20 Minuten
1.4.2 Kochzeit
N/A
Unbekannt
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
3 Monate
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
40,00 °F383,00 °F
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
3 Tage
2- 3 Wochen