Serviergröße
Zutaten
Gärmediums
Benötigte Dinge
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Alterungszeit
Kühltemperatur
Haltbarkeit
½ Tasse Zucker, 1 Tasse Schlagsahne
Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer