सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
विल्ली कल्चर, पूरा दूध
दूध, नमक, सिरका
किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
-
आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट
चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, ढालना, सॉस पैन, झरनी
समय
तैयारी का समय
24 घंटे
20- 25 मिनट
पकाने का समय
-
30
बुढ़ापे का समय
-
-
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
64.00 °F99.00 °F
-20
383
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शेल्फ जीवन
15 दिन
2- 3 सप्ताह