कैसे बनते है उर्दा और छास
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
  
दूध, नमक
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
पात्र
  
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
1 घंटा
  
5- 10 मिनट
  
पकाने का समय
10
  
अनजान
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
अनजान
  
1- 2 सप्ताह