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रोकफोर्ट चीज़
कैसे बनते है तिलसित चीज़ और रोकफोर्ट चीज़
तिलसित चीज़
रोकफोर्ट चीज़
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सारांश
कैलोरी
पोषण
लाभ
क्या है
कैसे बनाते है
सब
1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
रेनेट, समुद्री नमक, भेड़ का दूध
1.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
पेनिसिलियम रोकेफोर्टि
1.3 आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
3-9 महीने एजिंग
3- 4 घंटे
1.4.2 पकाने का समय
40
90
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
3 सप्ताह
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F
39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
▶
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-20
383
1.5.2 शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
3-4 सप्ताह
डेयरी उत्पाद की तुलना
तिलसित चीज़ बनाम कारमेल
तिलसित चीज़ बनाम फेता चीज़
तिलसित चीज़ बनाम मलाई
चीज़ के प्रकार
पनीर तथ्य
पनीर तथ्य
कॉटेज चीज़ तथ्य
मलाई चीज़ तथ्य
मलाई तथ्य
कारमेल तथ्य
चीज़ के प्रकार
फेता चीज़
पोषण
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लाभ
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क्या है
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कैसे बन...
मोत्ज़ारेला चीज़
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
ब्लू चीज़
पोषण
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लाभ
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क्या है
|
कैसे बन...
डेयरी उत्पाद की तुलना
रोकफोर्ट चीज़ बनाम कॉटेज चीज़
पोषण
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लाभ
|
क्या है
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कैसे बन...
रोकफोर्ट चीज़ बनाम मलाई चीज़
पोषण
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लाभ
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क्या है
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कैसे बन...
रोकफोर्ट चीज़ बनाम पनीर
पोषण
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लाभ
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क्या है
|
कैसे बन...