×

Tilsit Kaas
Tilsit Kaas
☒

Roquefort kaas
Roquefort kaas
☒



ADD ⊕
Compare
X
Tilsit Kaas
X
Roquefort kaas

Hoe te Maken Tilsit Kaas En Roquefort kaas

Hoe te Maken

serving Size

ingrediënten

vergisting Agent

Dingen die je nodig hebt

Voorbereidingstijd

Kooktijd

aging Tijd

Refrigeration Temperature

Houdbaarheid

 
100
Gepasteuriseerde melk van de koe, leb, starter cultuur
-
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, blender, Schimmel met pollepel, Plasticfolie
3-9 maanden van het ouder worden
40
-
39,20 ° F
2- 3 weken
 
100
leb, Zeezout, schapenmelk
Pencillium roqueforti
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie
3- 4 uur
90
3 weken
39,20 ° F
3-4 weken