कैसे बनते है सॉफ्ट सर्व और दही
सामग्री
दूध पाउडर, भारी क्रीम या सादा क्रीम, नमक, चीनी, वेनीला उद्धरण, पूरा दूध
दूध, योगर्ट
किण्वन एजेंट
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लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
आवश्यक चीज़े
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बड़ा बर्तन, स्टरर
तैयारी का समय
15- 20 मिनट
3- 4 घंटे
शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
5- 7 दिन