सॉफ्ट सर्व आणि दही कसे बनवायचे
साहित्य
ड्राय दूध पावडर, जड मलई किंवा साधे मलई, मीठ, साखर, वेनिला एक्सट्रॅक्ट, संपूर्ण दूध
दूध, दही
फर्मेंटेशन एजेंट
-
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
-
मोठ्या भांडे, उलथण
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
3- 4 तास
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
5- 7 दिवस